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Questão 96

ENEM 2017, Ciências da Natureza Dificuldade: Média Favoritar

O biodiesel é um biocombustível obtido a partir de fontes renováveis, que surgiu como alternativa ao uso do diesel de petróleo para motores de combustão interna. Ele pode ser obtido pela reação entre triglicerídeos, presentes em óleos vegetais e gorduras animais, entre outros, e álcoois de baixa massa molar, como o metanol ou etanol, na presença de um catalisador, de acordo com a equação química:

Equação: triglicerídeo, com três grupos CH₂–O–CO–R, CH–O–CO–R e CH₂–O–CO–R, mais 3 CH₃OH, com catalisador, forma três CH₃–O–CO–R mais glicerol, CH₂OH–CHOH–CH₂OH.

A função química presente no produto que representa o biodiesel é

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Gabarito oficial: alternativa B.

Esta questão ainda não tem resolução comentada.

Fonte: INEP/MEC.

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