Questão 90
Em Vitória (ES), no bairro Goiabeiras, encontramos as paneleiras, mulheres que são conhecidas pelos saberes/fazeres das tradicionais panelas de barro, ícones da culinária capixaba. A tradição passada de mãe para filha é de origem indígena e sofreu influência de outras etnias, como a afro e a luso. Dessa mistura, acredita-se que a fabricação das panelas de barro já tenha 400 anos. A fabricação das panelas de barro se dá em várias etapas, desde a obtenção de matéria-prima à confecção das panelas. As matérias-primas tradicionalmente utilizadas são provenientes do meio natural, como: argila, retirada do barreiro no Vale do Mulembá; madeira, atualmente proveniente das sobras da construção civil; e tinta, extraída da casca do manguezal, o popular mangue-vermelho.
TRISTÃO, M. A educação ambiental e o pós-colonialismo. Revista de Educação, n. 53, ago. 2014.
Uma característica de práticas tradicionais como a exemplificada no texto é a vinculação entre os recursos do mundo natural e a
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Em resumo: As paneleiras usam argila, madeira e casca de mangue e passam o saber de mãe para filha: a natureza sustenta o modo de vida.
Gabarito oficial: alternativa A.
Resolução
A questão pede a vinculação típica de práticas tradicionais como a das paneleiras.
As panelas de barro de Goiabeiras são feitas com recursos do meio natural (argila do barreiro, madeira, tinta da casca do mangue-vermelho), numa tradição "passada de mãe para filha" há cerca de 400 anos. O uso dos recursos naturais está ligado à manutenção do modo de vida e da tradição da comunidade.
Alternativas
- A) Correta. Os recursos naturais sustentam o modo de vida tradicional.
- B) Errada. Não se trata de roças.
- C) Errada. Não há atualização de modelo de gestão.
- D) Errada. O texto não trata da sociedade de consumo.
- E) Errada. As etapas existem, mas a especialização não é o vínculo destacado.
Logo, a resposta é a alternativa A.
Fonte: INEP/MEC.
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