Questão 119
A dimetilamina é uma substância de elevada toxidez que entra em ebulição a 7 °C. Na madrugada de um dia frio, essa substância se espalhou por uma rodovia após um acidente de trânsito envolvendo um caminhão que transportava esse produto. Para minimizar a agressão ao meio ambiente, bem como evitar a evaporação da dimetilamina com a elevação da temperatura ao longo do dia, um químico considerou o uso de algumas substâncias ou misturas como água, vinagre, óleo de soja, sal de cozinha e bicarbonato de sódio.
Dentre as opções apresentadas, o tratamento correto para minimizar esse problema é usar
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Em resumo: A dimetilamina é uma base; o ácido acético do vinagre a neutraliza, formando um sal que não evapora.
Gabarito oficial: alternativa B.
Resolução
A questão pede o tratamento correto para evitar que a dimetilamina derramada evapore.
A dimetilamina, (CH₃)₂NH, é uma amina e, portanto, uma base orgânica. Ela ferve a 7 °C, então evaporaria com o aquecimento do dia. O vinagre contém ácido acético, que reage com a amina numa reação de neutralização, formando um sal (acetato de dimetilamônio). Sais são compostos iônicos, com temperatura de ebulição muito alta: a substância deixa de ser volátil.
Alternativas
- A) Errada. A água dissolve a dimetilamina, mas não a neutraliza; a substância continuaria podendo evaporar.
- B) Correta. O ácido do vinagre neutraliza a base, formando um sal não volátil.
- C) Errada. O óleo de soja não reage com a amina.
- D) Errada. O sal de cozinha (NaCl) é neutro e não reage com ela.
- E) Errada. O bicarbonato de sódio tem caráter básico e não neutraliza outra base.
Logo, a resposta é a alternativa B.
Fonte: INEP/MEC.
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