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Questão 26

Imagem da questão 26 do ENEM 2025

Revista Língua Portuguesa, n. 31, maio 2008 (adaptado).

Esse texto, que apresenta um prato da culinária brasileira, evidencia

Ver gabarito e resolução

Em resumo: O mesmo doce de milho recebe nomes diferentes em cada região do Brasil: curau, canjica, corá, papa de milho.

Gabarito oficial: alternativa B.

Resolução

A questão pede o que evidencia o texto sobre o prato.

O texto diz que a canjica "é prova da diversidade do Brasil, pelas variações em seu nome de batismo": o creme amarelo é "canjica" no Norte e "curau" no Sul, e os nomes se invertem para o creme branco com grãos inteiros. A ilustração completa: o mesmo doce é "curau" em MG, SP, MT e GO, "corá, piruruca, pururuca ou jimbelê" em MG, "canjiquinha" e "coral e papa de milho" no RJ e em MG, "canjica de milho verde" na BA. O texto evidencia a variedade linguística entre regiões.

Alternativas

  • A) Errada. Os nomes variam por região, não por afeto.
  • B) Correta. O foco é a variação dos nomes de um mesmo prato pelo país.
  • C) Errada. Não há disputa sobre qual prato é melhor.
  • D) Errada. O texto não ensina modos de preparo; cita apenas que há um creme amarelo e um branco.
  • E) Errada. O texto não compara gostos de diferentes estados, e sim nomes.

Logo, a resposta é a alternativa B.

Fonte: INEP/MEC.

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