Questão 98
O odor que permanece nas mãos após o contato com alho pode ser eliminado pela utilização de um “sabonete de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo e níquel. A principal vantagem desse “sabonete” é que ele não se desgasta com o uso. Considere que a principal substância responsável pelo odor de alho é a alicina (estrutura I) e que, para que o odor seja eliminado, ela seja transformada na estrutura II.
Estrutura I
CH₂ ═ CH — CH₂ — S — S — CH₂ — CH ═ CH₂
Estrutura II
Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará como um
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Gabarito oficial: alternativa E.
Esta questão ainda não tem resolução comentada.
Fonte: INEP/MEC.
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